▲嘉義老牌石頭火鍋(北區店)位於台中市北區山西路上，在山西公園的正對面，附近有停車場以及路邊停車，不怕找不到車位。雖然靠近美食雲集的北平路，但嘉義老牌石頭火鍋還是有一票粉絲，為他們好滋味流連忘返😋

▲ 店面用餐桌數也滿多的，裝潢走簡約溫馨風格，空間讓人感到很舒服，整體感覺很時尚! 用餐形式為一人一鍋的小火鍋，每個位子都有獨立的電磁爐，很適合好友相揪或是親子聚會👬👭。

▲ 嘉義老牌火鍋的肉品鍋非常多元，有招牌石頭鍋、冬菜胡椒鍋 、 韓式泡菜鍋 、南洋叻沙鍋、起士牛奶鍋、養生藥膳鍋、川味麻辣鍋、南瓜牛奶鍋，共8種特色火鍋湯底可以選擇🍲，每一種鍋都有它必吃的亮點✨，有選擇困難的朋友建議多來幾次! 除了肉肉之外也可以選擇海鮮、麻油或是素食鍋物(吃素的朋友一起聚餐都不是問題，超貼心👍)，附餐除了白飯之外，加10元還可選雞蛋、冬粉或王子麵唷 ~店內採自助點餐方式，選好餐點就可以去拿白飯和醬料啦!

▲ 店內後方是醬料區和飲品區，還有飯後甜點冰淇淋
紅茶和白飯通通不怕大家享用，可以無限量免費吃到飽，真的是佛心店家來著❤️非常適合喜歡大口吃飯的客人👍👍👍~

▲ 醬料有葱花、蒜末、辣椒、沙茶、芝麻、醬油、白醋和胡椒等等任你搭配，每個罐子都有蓋子乖乖蓋好，整體環境很衛生，大家要依照需求取用，不可浪費喔!

▲ 餐廳用餐時間是90分鐘，如果有共鍋需求，一個人是酌收80元費用

火鍋上菜速度很快! 點完沒多久繽紛的食材們就上桌了，肉品都是現點現切，一吃就有感! 吃火鍋最怕吃到菜盤不講究的店，這裡的菜盤和一般外面吃到的平價火鍋不一樣，有很多不同種類的蔬菜和配料，而且看起來都很新鮮! 讓我們吃得安心又健康🥬🍅

▲ ▼我們這次點的是「蒜頭蛤蜊雞鍋」和「南洋叻沙鍋」，在「蒜頭蛤蜊雞鍋」$190當中爆香炒過的蒜頭味，和蛤蜊的鮮甜完美結合，更襯托出雞肉的香嫩原味。

▲ ▼ 另外一道「南洋叻沙鍋」$170 口感很順口，湯頭雖然濃郁卻十分清爽不油膩，在湯滾後就可以聞到陣陣香氣撲鼻而來，讓人喝了還想再喝第二口😌 個人認為嘉義老牌石頭火鍋湯頭是這次用餐的重頭戲，如此好滋味，我想就是老牌所傳承的美好回憶❤️

▲ 如果這樣還覺得吃不過癮沒關係，各種肉品、海鮮、火鍋料和蔬菜都可以加點，店家特別推薦爆漿芋泥貢丸，歡迎大家來嘗鮮看看😍

▲ 吃完火鍋就是要來個甜點才夠滿足，這裡的冰淇淋口味共有3-4種，可以無限量取用，每種口味都很濃醇，為今天畫下一個完美ENDING👍👍👍

嘉義老牌石頭火鍋 北區店
地址：台中市北區山西路二段109號
訂位電話： 04 2298 8698
訂位網站 : https://hot-pot-restaurant-2083.business.site/
營業時間：週一、週三至週五17:00–23:00, 週六、週日11:00–23:00(週二公休)
*結帳可使用LINE PAY付款*
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