▲ 台中新竄起的冷滷品牌「秘醬滷味」，傳承來自上海的祖傳秘方，嚴選頂級辛香料，滷汁中鹹甜間帶點微微的辣感，最神奇的是那股留在嘴裡久久都散不去的香味，店家對於『百年獨門口味的堅持』，也讓他們在過去短短一年間就開設了許多分店，成功讓更多人吃到這獨特且難忘的美味。

▲ 秘醬滷味 最近在台中豐原也開了一家分店，就在豐原太平洋百貨的旁邊，以後到廟東逛夜市有新選擇囉！雖然看起來小小一攤，但其實他們家滷味非常搶手，滷味都是每天早上現滷3-4小時😲，而且當日賣完就收攤，想要買到想吃的品項還要先預訂才不會撲空！

▲ 白黃色攤車的櫥窗裡面擺滿了各種冷滷，想吃什麼都一目了然，每道品項價格也公開透明，跟其他家滷味不同的是，秘醬滷味的蔬菜品項很多，有小黃瓜、高麗菜、花椰菜、香菇等，讓你吃滷味也能吃到健康時蔬🥦。

▲ 店家滷味品項豐富，第一次來嘗鮮的話可以先從獨家推薦開始點起，以滷味來說這個價格時在是太親民啦！！疫情期間店家也主打無接觸付款，提供LINE PAY 和 街口支付 等數位支付方式，保持安全距離防疫滿分💯。

▲▼ 滷味的炒製過程繁雜，每道工序都非常講究，這樣對於美味的堅持也讓消費者有感，顧客絡繹不絕！琳瑯滿目的冷滷整齊排開，光是看著就令人食指大動了，秘醬滷味的食材都是產地直送，販賣時也在櫥窗冷藏中隨時保鮮，吃得更安心！

▲挑選好想要的滷味，店員會先幫你切好，撒上蒜沫後再淋上秘醬，就可以帶回家慢慢享用啦 ! 而秘醬滷味最大的秘密，就是除了獨製秘醬之外沒有其他外沾醬，不需額外調味就很入味! 滷製過程也不添加任何防腐劑，在享受美味的同時身體更沒負擔 ， 已經等不及要品嘗囉！

▲ 手工米血 $20
店家很貼心把每道滷味都切成容易入口的大小，除了是一個人在家追劇的好夥伴，和朋友聚會聊天當下酒菜也非常適合！ 秘醬的手工米血是推薦必點之一，它和一般滷味攤的米血不同，不僅咬起來不會硬，反倒是香軟紮實，每一口都Q彈有勁，難怪是人氣商品！

▲ 大黑豆干 $20 / 香豆包 $20
大黑豆干口感相當紮實，咬下去更是越嚼越香；他們家的香豆包除了入味，一層層的口感加上秘醬的滷汁就是合拍！讓人想一口接著一口❤️

▲ 滷炸豆腐 $20 / 菜頭 $10
滷炸豆腐和菜頭都完美吸飽了微鹹微辣的醬汁，滷炸豆腐入口後滷汁隨即在口中散開，咬起來很有彈性；菜頭滷得很夠味，雖然包覆了滷汁卻不會太鹹或太油膩，和蒜末一起吃可以感受到層次分明的香氣；花生則是屬於偏軟的口感，吃起來同樣入味唰嘴😋

▲ 秘醬乾麵 $20 / 魚包蛋 $20 / 貢丸 $20 / 麻辣魚丸 $20
吃秘醬滷味一定要點他們的秘醬乾麵，一般很少滷味攤會販售乾麵，老闆說麵條是用蒸煮麵下去製作，所以會特別Q彈有嚼勁，麵條吸飽了微麻微辣的醬汁，不用再另外加醬就超夠味，真的太過癮了！同時也大推這款會爆漿的魚包蛋，一咬下去裡面的內餡就瞬間噴發出來，口感令人驚豔😍 貢丸和麻辣魚丸也是滷味控喜愛的品項之一，香脆口感既彈牙又帶點麻辣滋味，吃完還不過癮呢！

▲ 秘醬滷味的高麗菜也是許多客人指定要點的品項，吸飽醬汁加上原本的甘甜，吃起來爽脆不膩，難得能在滷味店吃到好吃的高麗菜，當然要特別介紹一番✨

▲ 現在豐原太平洋加盟店有在做集點活動，只要消費滿50元即可集1點，集滿即贈百元拼盤! 可兌換米血、黑輪、甜不辣、青菜等明星商品，每次買滷味每個品項都想試試，這張感覺很快就可以集滿了😆😆豐原的居民真的太幸福啦~~

秘醬滷味-豐原太平洋加盟店
地址：台中市豐原區博愛街42號
網路訂餐 : https://line.me/R/ti/p/%40pmp1178y
營業時間：15:30–19:30(週日公休)
*結帳可使用LINE PAY、街口支付付款*
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